Koku, tarihten doğan bir hafızadır. İlk ayak basılan taşların dansıyla şekillenir. Beklenmedik kadar derin, bilindik kadar yakın ve daima öğrenmeye heveslidir. Saraylarda buhurla yapılan koku ritüellerinden ilham alan, reçete odaklı Harrem Saray Koleksiyonu’ndan bu armağan, zamanın acele etmediği bir geleneği bugüne taşır.
Buhur, yalnızca bir koku değil; mekânı arındıran, anı sabitleyen ve sessizliği tamamlayan bir ritüeldi. Bu koleksiyonda yer alan oda kokuları, aynı anlayıştan doğar. Mekâna yayılır, atmosferi dönüştürür ve bulunduğu yere kalıcı bir hafıza bırakır.
Osmanlı saraylarında koku, mekânın ruhunu tamamlayan sessiz bir dildi.
Harem Saray Koleksiyonu Oda Kokuları; Dolmabahçe, Topkapı, Beylerbeyi ve Yıldız saraylarının mimarisinden ve bahçelerinde yetişen bitkilerden ilham alınarak hazırlandı. Her koku, bir sarayın ışığını, gölgesini ve havasını taşır.
Divan-ı Hümayun ve Harem-i Hümayun, sarayın aklını ve mahremiyetini temsil eder. İsimlerini, Osmanlı inancında kutlu ve erişilmez kabul edilen Hüma kuşundan alırlar.
Bu koleksiyonla birlikte, evler saray esintisine kavuşur; odalar bahçeleri hatırlatan zamansız bir kokuya bürünür.
İnanırız ki, koku bir süs değil; mekânla birlikte yaşayan zamansız bir hatıradır.
